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浓香黑椒排骨

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 肋排1条
  • 洋葱半个 黑胡椒汁适量 葱适量 盐适量 黑胡椒粉1勺 生抽1小勺 料酒适量 姜适量

浓香黑椒排骨描述：灵周末大费周章的炮制了黑椒汁，成品不是用来做牛排，而是煮排骨。话说这黑椒汁自家做的味跟料就是足，一酱还可以多用，用来拌意粉，拣鸡扒啥的，灵想来也是很赞的。

家常菜平和质炒炒锅黑椒味

浓香黑椒排骨制作步骤

  • 排骨加少许料酒和黑胡椒粉拌匀腌制。

  • 锅中放适量油，将姜葱段爆香。放排骨拌炒变色后盛出。姜葱去掉，下洋葱小火炒出香味。

  • 放入排骨拌炒，放适量料酒，盖上锅盖焖煮分钟放适量黑胡椒汁，生抽及盐调味。

  • 放适量开水拌匀，盖上锅盖大火煮开，转小火焖煮至汤稠，下红椒拌炒撒少许黑胡椒粉即可。

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