葱烤排骨

葱烤排骨描述：葱烤排骨，顾名思义葱和排骨，就是这道菜的主材。调料也是简单至极，只用酱油和糖调味，几片姜和一点绍兴酒去除异味，如果你没有绍兴酒也可不用，不爱吃姜也可免。只要有葱、排骨、酱油、糖和一点油就能搞定，制作相当简单，就算你从来没有下过厨，跟着过程做，保你成功。当你夹起一块大肉吃到嘴巴里，你会惊讶原来美味也可以这么简单地打造出来！
葱烤排骨是一道上海菜，这里的烤不是烘烤的意思，实行上应该是火字加个靠，意思是要用很长的时间去烧，这种烹饪方法叫“烤”。因此我们不用烤箱，只要有炒菜锅就OK了。

这道菜我是2012年春在电视上跟梅仙老师学的，第一次试烧是做为送给老公的生日晚餐，老公喜欢的不得了，再以后又烧过许多次，每一次都得到了朋友和家人的夸奖。
此道菜的特点是酱香浓郁；甜，相当的甜，但它香，似蜜出来的感觉。又到七夕挪红将这道浓香似蜜的葱烤排骨送给你，做给你的老婆或老公和家人朋友，他们会大声地说出:我爱你！