排骨萝卜清汤火锅

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 排骨500g 萝卜250g
  • 青蒜10g 盐10g 桂皮5g 姜蒜20g 花椒5g

排骨萝卜清汤火锅描述:一直以来,我炖肉都不喜欢这种清淡口味的,每次都会放大量的辣椒和调料,觉得这样才有味道,但自从宝宝开始添加辅食以来,我做菜的时候都会有所注意,放辣椒前都要将菜先给宝宝单独盛出来,炖汤的时候也专门做清淡口味的,宝宝不爱吃饭的时候就让他喝点儿这咱有营养的汤水,冬天里适当吃点儿萝卜炖的汤是很有好处的,而且这汤用来涮菜也是营养多多呀,不是经常说“冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方”嘛,所以营养的东东咱平时多吃点儿,提高身体抵抗力!

火锅半小时-1小时香涮妈妈菜立春全菜系1-2人锅子

排骨萝卜清汤火锅制作步骤

  • 排骨剁小块儿洗净沥干水份备用

  • 火锅中放入适量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开

  • 下入排骨一块儿煮

  • 等开锅后煮一会儿

  • 撇去浮沫

  • 大火炖二十分钟后加入萝卜块

  • 同煮二十分钟后加入盐,最后放入青蒜末即可

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