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春笋排骨汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 春笋2根 排骨500g
  • 葱2根 料酒1勺 白胡椒适量 盐1茶匙

春笋排骨汤描述：高蛋白低脂肪的不是只有鸡胸肉， 素菜里的春笋绝对不赖，而且它还是低淀粉，粗纤维。减脂健身党们有福喽，让你从白水煮鸡胸肉里解放出来。鲜嫩清香的春笋，果然还是最适合煲汤。

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春笋排骨汤制作步骤

  • 排骨冷水焯水后盛出备用。

  • 春笋去皮切片，葱切段，姜切片。

  • 将焯好的排骨倒入汤煲中。

  • 加一勺料酒。

  • 注入温水后再放葱段姜片，水烧开后小火煮分钟。

  • 加入笋块继续小火煮分钟。

  • 加盐后，再煮分钟完成。

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