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排骨粉丝煲

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 6人以上
  • 粉条一把
  • 油适量 盐适量 排骨半斤 姜丝适量 辣椒粉适量

排骨粉丝煲描述：老家盛产红薯，每当冬天，红薯丰收的时候，大家就会把吃不完的红薯晒干，做成红薯干呀，红薯粉条呀。。。美味劲道的红薯粉条易于保存，放在干燥的地方，保存几年都没问题哦！搭配肉类，口感非常棒！

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排骨粉丝煲制作步骤

  • 红薯粉条用冷水泡发

  • 排骨切成段。

  • 油锅烧热

  • 把排骨倒进去，翻炒至肉变得微微焦黄

  • 放入姜丝和盐

  • 翻炒至入味。

  • 锅里倒入一碗水，

  • 烧开后把泡发的粉条放进去

  • 再次开锅后，把排骨倒进去。

  • 加入辣椒粉，烧至微微收汁即可。

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