腊味排骨煲仔饭

腊味排骨煲仔饭描述：离开广州最遗憾的事情，是站在皇上皇的门口了，拍张照片就离开了，没带上那么一些腊肠回来，以至于为了弥补缺憾，到家后上网搜索，找到网店，才算让心安下来，又因为看美食纪录片，讲到广东东莞的那种短腊肠，于是继续上网搜索，一并购买回来，一经尝试，果然给予了惊喜味道，这是我食用腊肠以来，吃的最具风味和口感的腊肠。一而再的买腊肠的缘故，其实，还有一个原由，就是要做腊味煲仔饭。
在香港的时候，吃到过一款辣鸡煲仔饭，是店家新开发的口味，因此，在今天制作煲仔饭的时候，同样没有拘泥，没有完全复制正宗煲仔饭，复制一些添加一些，变成自家的饭食，俗话说的好，天下文章一大抄，制作美食又何尝不是呢，就看各家抄袭的本领了。