当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 酸甜冰花梅酱烧排骨

酸甜冰花梅酱烧排骨

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 排骨100g
  • 柠檬1/2个 姜丝适量 白芝麻适量 老抽1小勺 限盐酱油1大勺 冰花梅酱1大勺 盐适量

酸甜冰花梅酱烧排骨描述：最适合女人的精致排骨：酸甜冰花梅酱烧排骨

今儿这排骨就是酸甜口的，用了冰花梅酱，冰花梅酱的配料中，有一味是酸梅，所以这种酱料有种甜梅姜味儿，用它烹制的菜肴，细品也会有一丝淡淡的话梅味儿。之前用它做过一次冰花梅酱烤鸡翅，反响非常不错，这次再来烧排骨，味道必须惊艳。

宴请私房菜酱烧酸甜

酸甜冰花梅酱烧排骨制作步骤

  • 取一只干净的小碗，倒入限盐酱油；

  • 再加入老抽；

  • 根据个人口味加少许盐；

  • 挤入少许柠檬汁；

  • 加入冰花梅酱，调和均匀做为料汁待用；

  • 锅中烧水，水开后放入排骨焯烫；

  • 排骨变色后捞出，洗去浮沫；

  • 另起锅，加适量油，油热后，放入姜丝爆香，在加入排骨；

  • 翻炒至排骨微黄，加入料汁；

  • 炒匀后，加少许水，水位至食材/2处；

  • 小火烧十几分钟；

  • 大火收汁即可。

酸甜冰花梅酱烧排骨相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com