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蒜香烤排骨

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 排骨220g
  • 盐适量 生姜适量 老抽适量 生抽适量 料酒适量 大蒜子适量

蒜香烤排骨描述：这是一道零厨艺的烤箱菜，做法简单，掌握几个步骤就能完成，且免去了热油锅前的油烟之苦。提前腌好的排骨烤着吃相当入味，值得一试的家常肉菜哦！

私房菜蒜香烤烤箱

蒜香烤排骨制作步骤

  • 排骨斩成稍长的块，洗净

  • 入锅飞水，洗净浮沫

  • 沥干水，加老抽少许

  • 加生抽少许

  • 放入料酒

  • 加姜片及蒜籽，放冰箱腌制小时

  • 烤盘铺锡纸，放上排骨，放入预热度的烤箱中层，烤分钟

  • 取出，将排骨翻面，再刷一层腌制的味汁，放入烤箱再烤分钟

  • 烤好后的排骨，蒜香浓郁

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