当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 荷叶蒸排骨

荷叶蒸排骨

  • 1-2小时
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 荷叶1张 排骨291g
  • 菜籽油适量 麻油适量 胡椒粉适量 生粉适量 鸡粉适量 食盐适量 生抽适量 老抽适量

荷叶蒸排骨描述：荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料，荷叶不仅清香满溢，而且具有消暑利湿，良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，荷叶入馔取其清香，增味解腻。

宴请私房菜蒸蒸锅青少年

荷叶蒸排骨制作步骤

  • 食材：新鲜荷叶。

  • 食材：肉排（肋排）。

  • 将排骨放入汤碗中，倒入适量的老抽。

  • 倒入适量的生抽。

  • 加入适量的食盐。

  • 倒入适量的胡椒粉。

  • 加入适量的鸡粉。

  • 加入适量的生粉。

  • 拌匀。

  • 倒入适量的麻油。

  • 倒入适量的粟米油。

  • 拌匀，腌制一个小时左右。

  • 将荷叶入沸水锅中焯氽变软后，清洗干净，沥水晾干。

  • 将荷叶放入蒸笼中，然后再放入腌制好的排骨。

  • 包好荷叶。

  • 炒锅中加入适量的清水，放入蒸架。

  • 大火煮。

  • 水烧开后，放入蒸笼。

  • 盖锅盖，大火。

  • 蒸小时，关火。

  • 打开荷叶，把多余的荷叶塞入蒸笼里面。

  • 上桌即可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

荷叶蒸排骨相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com