红烧排骨莲藕

当前位置：首页 > 菜谱大全 > 红烧排骨莲藕

红烧排骨莲藕

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：3-4人

主料：莲藕500g 排骨500g

辅料：香油适量鸡精适量料酒20ml 生抽25ml 老抽20ml 白糖10g 蒜片10g 盐适量油适量: 红烧排骨莲藕描述：莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，维生素含量高、纤维含量低。可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。
生吃莲藕有清润的功效，尤其适合身体燥热或长有暗疮者食用。
煮熟后的莲藕富含铁质，体弱贫血者可以多吃。
春季空气干燥，可适当吃些莲藕，清火去热，帮助解决口感舌燥的问题。
莲藕与排骨炖煮，食用后可健脾养胃，清热凉血，益血生肌，而且还能改善睡眠品质。; 私房菜秋季健脾养胃春季养生春季菜谱