韩式泡菜排骨

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 排骨400g 泡菜200g 土豆1个
  • 油适量 盐2g 辣椒酱10克 生抽15g 泡菜汁100g

韩式泡菜排骨描述:夏天吃排骨,就要有适合夏天的吃法。

韩式泡菜排骨,以韩式泡菜为配料,如果你去传统的韩国餐厅,她们一般都会给你推荐这个泡菜炖排骨,其味鲜、香、嫩、脆,还保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。

悠悠夏季,韩式泡菜排骨,味道酸辣浓厚,开胃下饭,这道菜特别适合咱们忙忙碌碌的上班族。既能成为你佐餐之佳肴,又可成为你桌上招待贵客之上品。

家常菜韩国料理晚餐炖砂锅

韩式泡菜排骨制作步骤

  • 原料

  • 将排骨洗净,冷水下锅,焯水备用

  • 土豆去皮,洗净改刀,泡菜切块

  • 锅中放油,油热后下泡菜炒香

  • 下排骨炒匀

  • 倒入适量清水,调入辣椒酱、生抽、盐、泡菜汁,大火烧开

  • 转入砂锅中,用小火煮至排骨软烂

  • 放入土豆,煮到土豆熟透即可

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