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咸肉菠菜粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 大米80g 糙米20g 红糙米20g 菠菜200g 咸肉50g
  • 香油适量 胡椒粉适量 清水1500ml

咸肉菠菜粥描述：天气热口味即要清淡，又要有味，还要考虑易于体内排毒除湿，因此就煮了这碗咸粥。
一小块咸肉提味；菠菜中的铁、维生素A和Ｃ含量较高，还有植物粗纤维，有利通便；用些糙米帮助机体排毒祛湿。
菠菜不易于豆腐、猪肝、牛奶等含钙较高的食物同食。

早餐粥咸煮电压力锅

咸肉菠菜粥制作步骤

  • 备好三种米：大米、糙米、红糙米

  • 将三种米混合在一起清洗干净。

  • 加入适量的清水。

  • 盖锅，接通电源，设置电高压锅适当的档位。

  • 将熟咸肉切成小丁。

  • 当电高压锅解压后，打开盖子，放入切成小丁熟咸肉，再次煮大开。

  • 然后将菠菜倒入锅中，搅拌均，刚一有小开立即离火。注：时间长了，菠菜就黄了。

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