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焖饭

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 大米300g 腊肠150g 土豆250g 豆角250g
  • 鸡精适量 洋葱少许 老抽少许 生抽少许 盐适量 油适量

焖饭描述：到了夏季不愿意在热气腾腾的厨房里忙活做饭，因为一顿饭做下来，大汗淋沥，根本就没有食欲啦。可是也不能总是单调的面条凉菜，凉菜面条吧，不动火能否制作出香味十足的饭呢，答案是肯定的。今天就制作了一款没动明火的香喷喷的焖饭，那爷俩一边吃一边称赞，一锅焖饭一扫而光呀。

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焖饭制作步骤

  • 将豆角摘洗干净

  • 土豆去皮后切成块

  • 腊肠切成段

  • 将土豆和豆角放入微波容器内

  • 加入少许植物油

  • 倒入生抽

  • 加入少许老抽

  • 放入精盐

  • 加入鸡精

  • 将调料与食材搅拌均匀

  • 加入一点点水

  • 盖上容器的盖子

  • 放入微波炉中高火叮3-4分钟

  • 将洋葱放入

  • 再放入腊肠

  • 搅拌均匀后放入微波炉中高火再加热2分钟，取出。

  • 将大米用清水淘洗干净后放入电饭锅中，加入正常的水量

  • 将微波加热后的蔬菜倒入

  • 搅拌均匀后合盖加热

  • 待键跳起时说明已经成熟，在焖制10-15分钟

  • 开盖后将焖饭拌匀即可食用了。

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