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咸香一锅焖

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 大米2杯
  • 油适量 盐适量 土豆3个 腊肉1块 豆角适量 茄子1个

咸香一锅焖描述：收到叶子寄来的塔吉锅，第一时间就用它做了一餐饭，塔吉锅真的是非常的方便快捷，做菜做汤做饭都很棒呢，不说口感，光是这个速度，就很让我们这些上班族动心啦！今天这餐饭，连汤带饭半个小时就好了，太让我喜欢啦！

午餐懒人食谱塔吉锅焖

咸香一锅焖制作步骤

  • 大米提前洗干净，用清水泡十分钟左右

  • 泡米的时候，把各种菜都切好

  • 腊肉切薄片

  • 挑出肥一点的腊肉，小火慢慢炼出多余的油纸

  • 把其它的腊肉都倒进去一起翻炒

  • 把蔬菜都倒进去

  • 翻炒至断生

  • 撒入适量盐

  • 翻炒均匀可以出锅备用

  • 塔吉锅里面均匀地抹上油

  • 大米倒入塔吉锅里，放适量水

  • 盖上盖子，大火烧开

  • 很快，米饭就开了

  • 把炒好的菜摆在米饭上

  • 盖上锅盖，小火慢慢焖熟即可

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