潍县萝卜炖排骨

潍县萝卜炖排骨描述：心情故事
青萝卜属生食绿色品种，细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，是地方优良品种，极耐贮藏。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。 潍县萝卜现在也是潍坊当地特别有名的特产。潍县萝卜芯都是绿色的，吃起来不是很辣，当地人基本上都当作水果来吃，别人送的一箱萝卜，本来都是生吃的，舍不得做菜呢，但是老公说煲排骨汤试试，也很好吃的，就做了这道排骨汤，味道还是很不错的，汤非常的好喝，对于预防感冒流感有很好的作用，可以增强抵抗力呢。现在H7N7禽流感挺严重的，平时多多生吃萝卜还有预防的功效哦。