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苦瓜黄豆煲排骨汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 苦瓜500g 排骨250g 干黄豆100g
  • 油适量 盐适量 鸡粉适量

苦瓜黄豆煲排骨汤描述：这个季节的苦瓜最好吃，有清热解毒，降火利尿的功效。家里人喜欢吃零食，大多的零食又都是上火的，所以我要时不时的煲一锅苦瓜汤给家人喝，以达到降火的功效。苦瓜跟黄豆是绝配哦。

夏季清热脂肪肝胃寒阳盛质牙痛

苦瓜黄豆煲排骨汤制作步骤

  • 准备好食材

  • 把苦瓜洗净切两半去瓢

  • 切成块

  • 排骨焯水

  • 排骨和黄豆一起加入适量的水

  • 大火烧滚，转中火煲小时

  • 苦瓜焯水

  • 捞起备用

  • 把焯水好的苦瓜，倒入黄豆排骨里

  • 继续煲至苦瓜，黄豆熟烂。加入调味料调好味便可

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