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海鲜酱醋排骨

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 排骨500g
  • 油适量 海鲜酱适量 香醋适量 白芝麻适量 蒜米适量

海鲜酱醋排骨描述：家人都喜欢吃排骨，因为猪排骨的营养很高，在排骨的肉里还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，整块排骨含有丰富的钙质可维护骨骼健康。在我的食谱里，有很多种口味和不同的烹饪方法，今天和朋友们分享的是一款用海鲜酱加香醋烹饪的小排，味道鲜酸非常开胃下饭。做法也很简单，适合上班族的朋友。

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海鲜酱醋排骨制作步骤

  • 将买回来的排骨清洗干净。

  • 将排骨斩小块并用生抽，姜丝腌制。

  • 炒锅热油爆香蒜米。

  • 然后将小块排骨放入煎，炒。

  • 准香醋，海鲜酱和白芝麻。

  • 将排骨煎炒至金黄。

  • 最后放入两小勺海鲜酱和适量的香醋再加适量的水拌炒均匀。

  • 炒至收汁即可装盘之后撒些白芝麻。

  • 这款“海鲜酱醋排骨”酱香味浓，肉质鲜酸可口，非常开胃下饭。

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