咖喱薯仔排骨

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 排骨250g 土豆200g 咖喱块30g 椰浆150ml
  • 油适量 盐适量

咖喱薯仔排骨描述:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
  排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

健脾胃咖喱味炒锅祛寒祛风散寒

咖喱薯仔排骨制作步骤

  • 椰浆、土豆、干葱头、咖喱、排骨

  • 材料洗干净切好,排骨腌制分钟

  • 先把土豆煎到透明金黄色后捞起备用

  • 锅里烧热油,把排骨煎炒到变色,在加入咖喱块

  • 加入适量的水和土豆

  • 再倒入椰浆

  • 翻炒均匀后,盖盖煮

  • 煮到汁收干

  • 完成

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