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香菇黄花菜排骨汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 排骨250g 黄花菜30g 香菇50g
  • 盐适量

香菇黄花菜排骨汤描述：香菇黄花菜排骨汤，俞霏家常煲的一道汤，很家常的味道，简简单单的，普通但不失味道的一道汤。

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香菇黄花菜排骨汤制作步骤

  • 排骨洗净斩件；

  • 锅内加水，倒入排骨；

  • 加盖煮沸，煮分钟左右；

  • 清洗干净待用；

  • 香菇黄花菜浸泡小时；

  • 去除黄花菜的内蕊，清洗多几次，边洗边挤去杂质水份；

  • 汤锅内加适量水；

  • 倒入香菇黄花菜；

  • 加入排骨；

  • 加盖大火煮汤再转中小火慢炖.5小时后加盐调味即可食用。

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