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莲藕排骨

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 排骨300g 去皮莲藕250g
  • 姜适量 盐适量 胡椒粉适量

莲藕排骨描述：清热消痰、补血养颜！

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莲藕排骨制作步骤

  • 将去皮莲藕切块，泡入清水。姜切片，排骨砍成块。

  • 倒入小半锅清水，放入排骨，焯去血水，捞出洗净。

  • 锅入半锅开水，倒入排骨，放入姜片，盖上锅盖，大火煮分钟。

  • 倒入莲藕，撒入胡椒粉，再盖上锅盖，小火煮分钟。放入勺盐，拌匀，即可享用。

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