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薏米排骨冬瓜汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 排骨500g 薏米100g 冬瓜1000g
  • 盐适量 姜1片

薏米排骨冬瓜汤描述：营养学说，薏米有消除水肿和预防肿瘤的作用，对肠胃很好，而且据说还可以美白。冬瓜和排骨常常被用来煮汤，但这次它们必须与薏米搭配了。虽然只是增加了一点点薏米，功效却和之前已经不大一样了。经过尝试之后，相信你会喜欢这个经典的搭配

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薏米排骨冬瓜汤制作步骤

  • 猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用

  • 薏米洗净备用

  • 冬瓜洗净后切mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片

  • 砂锅中加开水，将焯好的猪骨、、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后

  • 倒入冬瓜烧开后转小火煲.5小时

  • 加入食盐调味即可

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