甘蔗蘑菇排骨汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 排骨360g 甘蔗510g 蘑菇100g
  • 清水适量 食盐适量

甘蔗蘑菇排骨汤描述:一般菇类用来滚烫最适合不过啦,风味极佳,是很好的“美味补给”。每天吃一点,可以有效的延缓衰老和益于骨骼健康。

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甘蔗蘑菇排骨汤制作步骤

  • 食材:蘑菇、排骨和甘蔗。

  • 将甘蔗去皮,切成两半,然后用刀背拍松。

  • 将排骨焯烫一遍,再次洗净。

  • 将排骨和甘蔗放入煮锅中,一次性加入适量的清水。

  • 盖锅盖,大火煮滚。

  • 转小火煲小时。

  • 揭盖,放入蘑菇。

  • 盖锅盖,大火煮分钟。

  • 揭盖,加入适量的食盐,煮滚。

  • 即可关火。

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