马蹄莲藕排骨汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 排骨250g 莲藕200g 马蹄150g
  • 盐适量 生姜适量

马蹄莲藕排骨汤描述:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
为妈妈做这道汤,希望妈妈的身体越来越健康。

化痰去火清肺生津止渴肺热阳盛质

马蹄莲藕排骨汤制作步骤

  • 排骨焯一下去血水

  • 马蹄去皮,莲藕去皮切块

  • 把排骨放入高压锅中,放入莲藕和马蹄

  • 放入生姜

  • 压十五分钟调入盐巴

  • 出锅

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