
海带炖排骨描述:正在生长发育的女儿,现在是一个无肉不欢族,每餐必定有一盘荤肉菜才行,因此,我这个妈妈天天都要炖肉、烧鸡、炒鱼虾,还得变着花样地烹饪它们,真是锻炼厨艺呀!今天,买了排骨回来,准备用女儿喜欢的海带来炖烧排骨,希望女儿喜欢。
据百度查询:海带含有丰富的钙,可补充人体钙质,适宜生长发育期孩子的需要,同时,海带含碘和碘化物,可以有防治缺碘性甲状腺肿,也就是我们那时候青春期容易得的大脖子病。而排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,能为人体的生长发育提供充足的能量,也是孩子们膳食中不可或缺的营养食材,因此,两者相配,对生长发育的幼儿和青少年有明显的促进作用,常食有益。
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