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萝卜木耳炖排骨

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 排骨350g 白萝卜500g 黑木耳5朵
  • 盐适量 火腿肉50g

萝卜木耳炖排骨描述：白萝卜炖排骨-- 白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效...
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂； 再搁几朵黑木耳滋补效果就更好咯。

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萝卜木耳炖排骨制作步骤

  • 食材准备好。（排骨飞水；黑木耳泡发；萝卜去皮；中间那块白白的是金华火腿的肥肉）

  • 先将排骨与火腿放入炖钵中，一次性加入足够的凉水。先大火后小火炖小时。

  • 白萝卜切块。（这个可以切大点）

  • 放入萝卜和木耳在炖分钟。

  • 炖好后搁盐在焖分钟。

  • 吃咯^_^刚刚好，不烫也不凉。

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