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蒸排骨

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 排骨400g
  • 油适量 盐适量 生抽1小勺 老抽1小勺 料酒1小勺 姜适量 蒜适量 白糖适量

蒸排骨描述：这是一道属于自己家人吃的懒汉菜，简单易做好吃，整道菜没有放太多的调料，吃的时候你可以尝到排骨特有的香味。这样蒸出来的排骨保持了原来的味道，鲜美又营养。家中宝贝喜欢啃排骨，为了让她的小手好拿着，排骨没有切成小块，这样拿着啃起来方便多啦。

冬季蒸菜蒸补钙

蒸排骨制作步骤

  • 排骨备好

  • 起锅烧水，冷水把排骨下锅，开火煮开焯去血水

  • 捞出后碗里

  • 加入姜蒜末

  • 加入生抽料酒白糖

  • 拦匀腌制分钟

  • 腌好之后，把排骨倒进盘里，放到蒸锅里蒸一小时即可。

  • 一小时之后，香香的排骨就出锅啦

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