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三汁排骨

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 排骨700g
  • 香葱2棵 姜1块 番茄酱1勺 蚝油1勺 韩式辣酱1勺 鸡精1茶匙 米酒2勺

三汁排骨描述:这个也是带饭的便当菜,好久没出便当了,总是太多人问我孩子辅食的事情,生了俩孩子活生生把我拉改行了。我以前可是以家常菜为主的。也立大志要努力让家常菜更简单更好吃,让更多新手也能很快爱上做饭。往更大了吹,是希望越来越多的家庭更多的享受在家吃饭的乐趣,不能往下吹了,再往下自己就把自己吹爆了....
这个三汁排骨,是极其简单又极其好味的。汤汁浓郁鲜美,盖上米饭带便当是再合适不过。搭配素炒双色菜花和水果,营养又健康。

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三汁排骨制作步骤

  • 原料图,葱切段,姜切丝。

  • 排骨焯水沥干备用。

  • 锅底放油,把葱姜煎一下,放入排骨煎两面微黄。

  • 开小火,放入番茄酱蚝油韩式辣椒酱米酒搅拌均匀。

  • 兑水淹没淹没排骨的四分之三。

  • 大火烧开转小火,炖分钟。

  • 大火收干,放入鸡精即可。

  • 便当。

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