金针玉米排骨汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 玉米150g 香菇100g 金针菇150g 排骨400g
  • 大料适量 姜适量 葱适量 香菜适量 枸杞适量 白胡椒粉适量 盐适量

金针玉米排骨汤描述:几天来,一直沉浸在对母亲的怀念中,做着母亲曾经做过的菜,回味着妈妈无垠的爱。今天女儿祝我“节日快乐!”将我拉回了现时。我永远是妈妈的女儿,妈妈无私的爱我永远铭记,妈妈永远在我心中。我是我女儿的妈妈,我也要和我的妈妈一样,让女儿时时刻刻感受到妈妈的爱。
这道金针玉米排骨汤是女儿爱喝的。金针菇、香菇是菌类食品,富有营养与养生保健价值。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分,具有抗衰老作用。排骨更是营养佳品。这几种食材褒的汤可以说是既营养丰富又鲜香味美。将它送给我的女儿,送给天下所有的妈妈、女儿。

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金针玉米排骨汤制作步骤

  • 备好所需要的食材。

  • 将排骨焯一下。(有水蒸气,图片没有拍好,抱歉)

  • 焯过的排骨及玉米、葱、姜、大料、开水一并入电煮锅,盖上锅盖文火煮。

  • 将金针菇入热水锅焯。

  • 香菇入热水锅焯。

  • 电煮锅煮排骨个小时后,放入金针菇、香菇、盐。

  • 再煮分钟,电锅断电,加白胡椒粉,枸杞、香菜。

  • 搅拌均匀就可以出锅了。

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