木瓜排骨汤[原创首发]

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 排骨500g 木瓜500g 花生80g 眉豆50g
  • 姜3片 盐适量 新会陈皮1/3片

木瓜排骨汤[原创首发]描述:木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者.

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木瓜排骨汤[原创首发]制作步骤

  • 木瓜去皮,去籽,切大块备用;

  • 花生眉豆还有陈皮,用清水泡两小时左右备用;

  • 排骨加姜片,放开水里面焯掉血水再洗净沥干备用;

  • 汤煲里放入适量的水煮开,水开后放入备好的所有的材料,大火煮开然后煮小火煲约一个半小时;

  • 最后加盐调味即可!

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