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木瓜炖排骨

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 排骨400g 木瓜一个
  • 盐适量 料酒适量 姜适量

木瓜炖排骨描述：排骨酥烂，木瓜清香，汤鲜不腻，一道木瓜炖排骨，养颜美容，爱美的女性朋友们千万不能错过哦！

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木瓜炖排骨制作步骤

  • 首先将排骨砍成块，木瓜切开去籽，切成块，姜切片。

  • 锅中倒入小半锅清水，下入排骨，焯出血水后，捞出洗净。

  • 锅中倒入清水，摆上蒸架，放入碗，倒入排骨，在碗中加入适量清水，加入姜片、淋入适量料酒，加半勺盐，盖上锅盖，蒸四十分钟。

  • 再加入木瓜，加盖继续炖十五分钟，接着加一勺盐，拌匀，加盖再炖三分钟，就可以出锅享用啦。

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