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红烧猪头肉

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 猪头肉1000g
  • 生抽适量 料酒适量 姜适量 冰糖适量

红烧猪头肉描述：现在的人生活条件好了，吃素的反而成了流行，小时候妈妈经常会买猪头肉来做菜，香香的猪头肉切成片，沾上料汁可香了，吃不完的用来做配菜也是极好，炒菜时油都可以不要放了，非常的香！

家常菜电饭煲下酒菜午餐

红烧猪头肉制作步骤

  • 猪头肉洗净切大块。

  • 先入沸水锅中煮开。

  • 然后盛出再洗一次。

  • 放入电饭锅中，加入姜片，生抽，料酒，冰糖二粒用慢炖功能（二个小时）

  • 中间再翻拌一次，非常的粘香呢！

  • 做好的猪头肉就可以切片享用了，如果怕腻，沾上蒜醋汁，真是香极了！

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