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腊猪头肉炒萝卜干

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 腊猪头肉100g
  • 萝卜干100g 花椒5g 姜蒜10g 辣椒5g 蒜苗10g

腊猪头肉炒萝卜干描述：这道菜是鄂西土家族过年必吃的一道菜，煮猪头肉是过年必备，春节其实来客后这道菜都要被端上餐桌才算完美，这次老妈回家带了点儿过来，于是赶紧用萝卜干把它炒了，我想念老家的味道

家常菜咸10分钟内炒青少年老人白领晚餐营养增强抵抗力全菜系1-2人待客菜二月二炒锅

腊猪头肉炒萝卜干制作步骤

  • 材料准备

  • 锅热下腊猪头肉煸炒

  • 小火慢炒至油份煸出

  • 加入姜蒜

  • 加入花椒

  • 加入干辣椒

  • 下入萝卜干

  • 最后放入葱花

  • 翻炒即可出锅

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