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大蒜炒卤猪头肉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 卤猪头肉250g
  • 油适量 盐适量 大蒜适量

大蒜炒卤猪头肉描述：老公很喜欢吃大蒜，也很喜欢吃猪头肉。可是猪头肉我不太会烧，今天就买了些卤好的猪头肉，就着大蒜一炒，那个香哇！

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大蒜炒卤猪头肉制作步骤

  • 大蒜洗净，切成长段，蒜叶跟蒜梗要分开。

  • 锅中倒油，烧热。

  • 先放入蒜梗煸炒。

  • 煸炒出香味之后，加入买来的卤猪头肉翻炒。

  • 等猪头肉也煸出油来之后，加入蒜叶，继续翻炒。

  • 加少许的盐，或者直接加卤猪头肉的卤汁，翻炒片刻即可出锅咯！

  • 装盘，上菜~

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