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八宝猪肚

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 鲜猪油15g 大米300g 栗子30g 白果20g 黄豆15g 咸肉10g 火腿10g 花生20g 猪肚400g
  • 生姜10g 料酒50ml 老抽30ml 生抽30ml

八宝猪肚描述：平时自己吃也很少制作这么费时间与复杂的菜的，像缝年过节啥的，有客人来，制作一道这样的菜做为主菜，也是挺合适的，也显得你对客人的尊重，这道菜的意义很好，与亲情、友情、爱情都包在猪肚里面，吃的是一份情，品的是一份意

丰胸健忘健脾咸香益智补锌通乳骨质疏松

八宝猪肚制作步骤

  • 把八种材料洗干净，切好。其中硬的要浸泡过

  • 糯米洗净后用酱油、料酒加水泡发小时以上；

  • 把八种食材放进大米里

  • 把猪肚洗干净

  • 把八种食材放进猪肚子里

  • 把猪肚用线封好

  • 把肚子放进锅里，加入适量的清水、生姜、料酒烧五分钟，然后取出；

  • 把肚子码进高压锅里，加入适量的老抽和水，压二次，待到用筷子能轻松的插入了即可；

  • 取出来连汤汁一起放进碗里，待冷却后放进冰箱，第二天切条装盆即可

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