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蜜汁烤羊排

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 羊排600G
  • 蜜汁烤肉料30g 山楂干5g 生姜15g 当归5g 蜂蜜5g 植物油10g

蜜汁烤羊排描述：这款烤羊排，方法简单，直接用了蜜汁烤肉料来制作。羊排则先煮后烤，烤出来的肉外焦里嫩，鲜香多汁，表皮还有淡淡的蜂蜜甜味，无论是宴客可以自己家人吃，都是一道挺不错的菜式

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蜜汁烤羊排制作步骤

  • 羊排切成--5厘米的段

  • 备上山楂、当归、生姜来煮羊排

  • 加入山楂、当归、生姜和羊排一起煮分钟，羊排基本煮熟

  • 羊排捞出，备好蜜汁烤肉料

  • 烤肉料一袋是克，刚好烤这些分量的羊排。留出一点刷表面，其余的倒入羊排上

  • 抓拌均匀，腌制一小时

  • 然后摆入烤盘中

  • 烤箱度预热后放入烤箱，烤分钟

  • 把剩余的烤肉料加入一点蜂蜜和植物油，搅拌均匀来刷表面用

  • 烤了分钟的羊排取出，表面涮一次料汁，再入烤箱烤分钟左右即可

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