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咖喱沙茶烤羊排

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 羊排600g
  • 咖喱沙茶烤肉料适量 生姜适量 花椒30粒 八角1个

咖喱沙茶烤羊排描述：我家儿子爱吃牛羊肉，而羊肉的做法里面他尤其爱吃烤的羊排，但我总是健康考虑，给他炖的多，但时不时的还是要满足一下他的要求，今天就给他烤羊排吃。

烧烤烤烤箱咖喱味

咖喱沙茶烤羊排制作步骤

  • 买了一大块羊排，一半用来烤肉，一半炖了吃烩面。这块羊排肉很多，特别适合烤了吃。

  • 取小半块羊排，分割切段

  • 凉水入锅，放入花椒、八角和生姜

  • 小火炖小时

  • 炖好的羊排捞出控去汤汁

  • 用自己调配的咖喱沙茶烤肉料均匀涂抹在羊排上

  • 放入铺了锡纸的烤盘中

  • 烤箱度预热分钟，入烤箱烤--10分钟。注意观察表面灵活掌握时间

  • 烤好的羊排，香喷喷的很好吃的

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