红烧羊排

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红烧羊排

准备时间：10分钟内

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：3-4人

主料：羊排1000g

辅料：香菜1棵干红辣椒1个茴香籽1小撮花椒1小撮白芷1片砂仁1颗蒜数瓣姜1块葱1根料酒1大勺老抽1大勺酱油适量盐适量: 红烧羊排描述：羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少；且肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。这道红烧羊排极尽简约之力，不敢与饭店里的媲美，但几步却可以在家享用极为鲜美的羊排，喝酒、就饭，非常过瘾！; 午餐宴请私房菜红烧补气血