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豌豆玉米猪肉饺

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 面粉500g 肉500g 木耳10g 玉米1根 豌豆20g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 糖适量

豌豆玉米猪肉饺描述：女儿喜欢吃韭菜饺子，买了N次韭菜就扔了N次，哎，一个字-太懒。本来想好了要包饺子，所以买了韭菜，谁知道临时有事，韭菜放了两天就坏掉了，只有扔啊。冰箱里的饺子吃完了，还要再做点以备不时之需啊，就用家里现成的存货搞了一点，味道还不错。

早餐家常菜夏季饺子面食饺子馅

豌豆玉米猪肉饺制作步骤

  • 买回的猪肉用刀剁碎。

  • 木耳提前泡好洗净。

  • 切碎。

  • 木耳、肉末、玉米粒、豌豆放在一起搅匀。

  • 放盐、生抽、糖、油继续搅至有粘性。

  • 面粉加鸡蛋和水搅匀。

  • 搅成松散的雪花片，用手揉成团，醒分钟。

  • 分成小份，用擀面杖擀圆。

  • 包入馅料。

  • 收口捏紧。

  • 锅里烧开水，下入饺子。激两次冷水即可。

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