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黑木耳猪肉包

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 香葱50g 黑木耳100g 猪瘦肉200g 面粉200g
  • 老抽适量 鸡蛋1个 蒜适量 姜适量 盐适量 猪皮冻适量

黑木耳猪肉包描述：早餐我喜欢早一点起床，给家伙做早餐吃，喜欢有条不紊的发面，煮粥，备小菜，每天的早餐快做好了，小家伙大家伙也就醒了，喜欢看他们吃早餐的样子，喜欢老公看到早餐的高兴劲。这个包子，也可以说是灌汤包，加了些猪皮冻，吃的时候很多汁

包子面食早餐儿童

黑木耳猪肉包制作步骤

  • 面粉用发酵粉水和好，然后静置发酵

  • 猪瘦肉剁细

  • 加入盐，葱，姜蒜末，老抽，鸡蛋

  • 打上劲

  • 香葱切末

  • 泡好的黑木耳切末

  • 香葱和黑木耳放肉馅里

  • 拌匀

  • 为了让馅更好吃，加了些猪皮冻。这样吃起来汁多

  • 面团发到两倍大了

  • 揉长切成差不多大小的剂子

  • 擀皮

  • 包上馅

  • 包成包子后，坐锅烧水，水开后放笼屉上锅，大火蒸分钟

  • 我用了北方蘸料汁的吃法，真的好香哦

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