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菠菜皮蛋海鲜粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 大米100g
  • 橄榄油适量 盐适量 虾米适量 沙虫干适量 黑胡椒粉适量 皮蛋适量

菠菜皮蛋海鲜粥描述：这几天的天气变化太大，前天可以穿短袖，昨天又开始穿羽绒服了，容易感冒的季节，早上喝一碗热乎乎的粥，对身体大有好处，菠菜皮蛋海鲜粥，荤素搭配很好的呢。

备孕期

菠菜皮蛋海鲜粥制作步骤

  • 菠菜洗净，锅内水烧开绰水捞起洗净

  • 切段

  • 准备皮蛋切碎

  • 虾米用温水洗净

  • 沙虫干用温火炒香

  • 剪刀剪去头尾，清水浸泡小时候洗净切断

  • 米洗净后倒入锅中，加入冷水煮至微粘稠，倒入皮蛋

  • 倒入虾米

  • 加入沙虫

  • 撇清浮沫，大火烧开转小火至粘稠

  • 之后转大火倒入菠菜

  • 加入橄榄油

  • 尝试味道再加盐调味

  • 加入黑胡椒粉后熄火。

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