菠菜蘑菇汆丸汤

菠菜蘑菇汆丸汤描述：前几天出了一趟差，其实也没走几天， 但好像回来后人也变懒了， 不仅几天没上菜， 而且预备将安徽旅游照片整理出来， 也一直没做。哎，反正就是打不起精神，准备这周就这样“磨洋工”， 下周再好好做事。



昨天出去买菜，只简单买了几样青菜， 图的就是方便便捷。就如今天的午饭， 清清淡淡的汆丸汤， 下入几颗翠绿的菠菜，再加入日常最普通的食用菌---平菇来增味提鲜， 简简单单的一道汤菜，最后搭配上一张鸡蛋煎饼， 吃的实惠也很舒服。



整个制作过程没有超过二十分，但拍照却费了点事， 汤做好时一点阳光都没有， 只好等着， 几乎到了七点半， 才有点阳光，菠菜也没那么翠绿了， 但看着时间不早， 急急忙忙地拍些照片， 效果也不太好， 只有见谅了，不过汤的味道很好喝哟。