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爽口小鲜蘑

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 青蒜100g 蘑菇260g 肉末100g
  • 白砂糖适量 小葱适量 姜适量 胡椒粉适量 生抽适量 酱油适量 盐适量 油适量

爽口小鲜蘑描述:喜欢吃蘑菇,无论什么品种,特别中爱蘑菇独特的芳香。当它们与别的食物一起混合烹饪时,更是锦上添花,是很好的“美味补给”。

蘑菇一直都是被看好的营养蔬菜。富含多种维生素 ,特别一提的是维生素D,这在其他的新鲜蔬菜和水果里是没有的,维生素D,有利于骨骼健康。另外还有抗氧化、提高机体免疫力的作用。

家常菜蒜香增强抵抗力鲜香

爽口小鲜蘑制作步骤

  • 将蘑菇切片,青蒜斜切。

  • 肉末加生姜、葱、酱油、盐、糖和胡椒调味。

  • 热锅温油下肉末炒变色,盛出备用。

  • 热锅热油下蘑菇和青蒜。

  • 炒变色加盐调味。

  • 翻炒均匀将肉末倒下去。

  • 最后炒均滴点生抽调鲜起锅。

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