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猪肝蘑菇番茄汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 蘑菇200g 猪肝100g 番茄350g
  • 葵花籽油适量适量 史云生浓缩高汤2包 清水适量

猪肝蘑菇番茄汤描述：猪肝补肝明目养血，西红柿清热解毒，蘑菇益气开胃，都是滋补佳品，三者搭配滚汤，不仅口感香浓，非常开胃，风味极佳，而且视觉效果也十分丰富。

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猪肝蘑菇番茄汤制作步骤

  • 食材：番茄、蘑菇和猪肝。

  • 将猪肝洗净，用清水浸泡小时左右，期间不间断更换清水。

  • 将番茄洗净，切块。

  • 将蘑菇洗净，切块。

  • 将史云生浓缩高汤倒入煮锅中。

  • 倒入适量的清水。

  • 盖锅盖，大火烧开。

  • 揭盖，放入番茄。

  • 放入蘑菇。

  • 放入猪肝。

  • 盖锅盖，大火烧开后转文火煮至食材熟透。

  • 揭盖，倒入适量的葵花籽油和，即可关火。

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