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猪肝木耳汤

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪骨100g 干货木耳15g 猪骨汤1500ml
  • 食盐适量 鸡粉适量 香菜适量

猪肝木耳汤描述：这道汤汁啊，具有补血益气，活血祛淤的功效。因汤内含极丰富的铁质和维他命C、钙和磷等矿物质，猪肝中的铁十分容易被人体吸收，跟木耳搭配为晨佳补血食疗品，尤其适合MM月经不调、经期腹痛等症状。

汤煮补血

猪肝木耳汤制作步骤

  • 食材：泡发好的木耳、香菜和猪肝。

  • 将猪肝洗净，浸泡小时左右，期间不间断更换清水，然后用食盐揉洗一下，洗净，待用。

  • 预先煮好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。

  • 将木耳和猪肝放入汤中。

  • 盖锅盖，大火煮至猪肝熟透。

  • 揭盖，放入适量的鸡粉。

  • 放入适量的食盐，拌匀。

  • 即可关火。

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