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烤猪排披萨

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 玉米25g 胡萝卜25g 马苏里拉芝土100g 青豆25g 烤猪排100g 鸡蛋45g 牛奶120g 高筋面粉300g
  • 酵母3g 香菇酱适量 香辣牛肉酱适量 糖40g 盐1g 黄油25g

烤猪排披萨描述：披萨还是第一次做，因为儿子要吃，沒买披萨盘就用烤盘试做一下，披萨食材都是家里现存的，就随意搭配一下，做的买相不怎的，但儿子吃了说味道还不错，第一次做算是成功的吧。

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烤猪排披萨制作步骤

  • 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面分

  • 和面分钟后加入黄油继续和面分钟

  • 和好面拉出薄膜

  • 整形后放入面包筒进行发酵

  • 发酵至到.5倍

  • 排空气醒分钟

  • 把面团擀成长方形

  • 擀好的面团放在铺有油纸的烤盘里

  • 用叉在上面叉小孔

  • 涂上香辣牛肉酱

  • 再放香菇酱

  • 再放青豆、玉米和胡萝卜

  • 再放上烤猪排

  • 最后铺上马苏里拉芝土，烤箱度预热分钟，放入烤箱上下烤分钟

  • 15分钟后出烤箱放凉

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