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香菇牛肉水饺

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 面粉500g 洋葱100g 香菇200g 牛肉馅500g
  • 花椒面适量 鸡蛋1个 水淀粉适量 鸡精适量 蚝油1小勺 盐适量 香油适量

香菇牛肉水饺描述：非常鲜嫩哦。小宝宝都可以吃的。

半小时-1小时煮饺子鲜香全菜系1-2人防便秘立冬锅子

香菇牛肉水饺制作步骤

  • 肉馅放入容器中，香菇焯水备用，洋葱去皮备用。

  • 洋葱放入料理机磨碎。

  • 香菇放入料理机磨碎。

  • 将磨好的香菇和洋葱末放入肉馅中。

  • 加入配料表中所有材料。

  • 朝着一个方向搅拌均匀。

  • 面中加入适量水揉成光滑面团，饧一会儿。

  • 取出部分面团搓成均匀的长条。

  • 用刀切出均匀的小剂子。

  • 压成小圆。

  • 擀成皮。

  • 包入肉馅。

  • 做成饺子。

  • 水开后开始煮饺子，煮至饺子浮起，捞出按下后立即回弹即可。

  • 看看这鲜嫩多汁的肉馅吧。老好吃了。

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