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牛肉汤粉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 河粉250g 卤牛肉1份
  • 小葱少许 小棠菜3颗 骨头汤适量 芝麻油适量 蚝油适量 味极鲜适量 糖适量 盐适量 油适量

牛肉汤粉描述:上午外出办事,很顺利,办好后,已经到了午饭时间,太阳好厉害,天真热,胃口不好,见什么都不想吃,到了人家店门口又退了出来,走着走着就到了市场,呵呵,看来是想要自己做的节奏嘛,好,反正家里昨晚做了卤牛肉,那就买点河粉,做个牛肉汤粉,清清淡淡吃上一口粉,汤汤水水的适合现在这个天气。

懒人食谱奶锅舌尖

牛肉汤粉制作步骤

  • 准备食材。

  • 骨头汤也烧滚。

  • 汤碗中,放入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,麻油。

  • 浇上一勺滚烫的骨头汤,搅匀备用。

  • 先把小棠菜放入锅内煮制。

  • 小棠菜变成翠绿色时,放入汤粉。

  • 煮滚就可以了。

  • 盛入碗中。

  • 放入牛肉片,洒上小葱花,浇上一勺卤牛肉时的卤汤。

  • 这就可以啦。

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