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香辣牛肉酱干挑粉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 河粉1碗
  • 油适量 盐适量 牛肉碎适量 豆瓣酱适量

香辣牛肉酱干挑粉描述：仔仔不喜欢吃猪肉，但是牛肉又是他的最爱，所以我们家吃牛肉比较多，今天的河粉，加了特意炒至的牛肉酱，，吃起来很香哦。干挑粉是怀化的特色食品，第一次在外面吃到它就喜欢上了这种吃法，干挑的面食更入味呢，重口味的人尤其合适哈。

湘菜炒锅早餐地方菜怀化香辣

香辣牛肉酱干挑粉制作步骤

  • 牛肉剁成小粒粒

  • 油锅烧热，把牛肉粒倒进去快速翻炒

  • 放入适量豆瓣酱

  • 淋入适量水

  • 煮开后倒入碗里备用

  • 烧开一锅水，把河粉倒进去

  • 再次开锅，把河粉捞出来，和牛肉酱一起混合即可

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