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小白菜烧鲜蘑

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 小白菜300g 鲜蘑500g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量

小白菜烧鲜蘑描述：“小白菜烧鲜蘑”是一道简单的家常素菜，鲜蘑的营养非常丰富。用小白菜和鲜蘑搭配烹制菜肴，既可以保证摄入丰富的营养成分，也是一道不错的减肥佳肴，同时特别适合高血脂的人群食用。

家常菜晚餐烧排毒

小白菜烧鲜蘑制作步骤

  • 主辅料： 小白菜、鲜蘑

  • 把小白菜洗净切块。

  • 把鲜蘑洗净切大片。

  • 锅烧开水，放入鲜蘑焯熟。

  • 捞出过冷水。

  • 攥干水分备用。

  • 热油，炒香葱花。

  • 放入小白菜煸炒。

  • 炒至小白菜塌秧，加适量生抽。

  • 加少许水，烧制到小白菜熟透。

  • 放入备用的鲜蘑炒匀，烧制分钟。

  • 加盐调味，旺火收汁，即可关火。

  • 出锅装盘，即可上桌食用。

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