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姬姑火锅菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 姬菇100g 虾饺200g 丸子200g 白菜50g
  • 油适量 盐适量 辣椒酱适量 姜片适量

姬姑火锅菜描述：昨天逛超市的时候刚好遇到姬菇打特价，其实我觉得和平菇也没过大区别，只是小了很多而已，看着这么可爱的蘑菇，就买了一点，回家煮在火锅菜里边味道还是很好的哦。
这个多天，吃着这样热辣辣的火锅菜真过瘾啊。

下饭菜冬季火锅香辣

姬姑火锅菜制作步骤

  • 姬菇洗洗，在淡盐水中泡一下

  • 虾饺和丸子准备好

  • 白菜洗净，撕成小块

  • 姜切片

  • 锅中加入适量的油，倒入姜片和辣椒酱小火煸炒出香味，至油成红色

  • 加入适量的清水

  • 煮开后加入姬姑、虾饺和丸子

  • 煮一两分钟后加入白菜

  • 在大火煮开后转小火再煮两分钟

  • 盛入碗中，撒上香菜即可

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